سالاد مرغ و سبزیجات؛ مناسب برای ورزشکاران و رژیمی‌ها
تاریخ انتشار: ۱۴ شهریور ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۹۳۴۵۶۷
یکی از مهم‌ترین نکاتی که باید در طول رژیم‌درمانی یا ورزش‌های حرفه‌ای رعایت شود، دریافت پروتئین کافی به‌منظور محافظت از بافت‌های عضلانی بدن است. در کنار پروتئین، دریافت فیبر غذایی، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های کافی در طول دوران رژیم‌درمانی هم از اهمیت بالایی برخوردار است و این موارد تغذیه‌ای می‌توانند به حفظ انرژی ورزشکاران هم کمک کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
سالاد مرغ و سبزیجات، یک وعده غذایی کامل، لذیذ و مغذی است که مصرف هفته‌ای یک تا دو مرتبه از آن می‌تواند برای افرادی که رژیم لاغری دارند یا ورزشکار هستند، مناسب باشد.
روغن زیتون فرابکر یک‌چهارم لیوان
آب لیموترش تازه 3 قاشق غذاخوری
سیر رنده‌شده یک حبه
پودر آویشن یا اورگانو نصف قاشق چای‌خوری
شکر قهوه‌ای یا سفید نصف قاشق چای‌خوری
نمک یک‌چهارم قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه نیمکوب یک‌چهارم قاشق چای‌خوری
کاهوی خردشده 4 لیوان
بیبی اسفناج 4 لیوان
سینه مرغ پخته و ریش‌ریش 2 لیوان
گوجه گیلاسی خردشده 1 لیوان (از وسط به دو قسمت تقسیم شود)
خیار خرد شده 1 لیوان
پیاز خام خردشده نصف لیوان
پنیر فتای خردشده یک‌سوم لیوان
مغز آفتابگردان بدون نمک 2 قاشق غذاخوری
فلفل کاپی یا فلفل دلمه‌ای خرد شده یک‌سوم لیوان
1. ابتدا روغن زیتون، آب لیموترش تازه، سیر رنده‌شده، پودر آویشن یا اورگانو، شکر، نمک و فلفل سیاه را با یکدیگر ترکیب کنید و این ترکیب را حداقل 10 دقیقه کنار بگذارید تا طعم سس یکنواخت شود.
2. داخل یک ظرف گود، گرد و با قطر حداقل 25 تا 28 سانتی‌متر، سبزیجات را در کنار یکدیگر بچینید.
3. بعد از اینکه کاهو، اسفناج، گوجه فرنگی، خیار، پیاز و فلفل کاپی یا دلمه‌ای را کنار همدیگر چیدید، سینه مرغ پخته و ریش‌ریش را روی همه مواد بریزید و درنهایت روی سالاد را با پنیر فتای خردشده و دانه آفتابگردان بدون نمک بپوشانید.
4. درنهایت سس را روی همه قسمت‌های سالاد بکشید و آن را سِرو کنید.
5. شما می‌توانید همه مواد سالاد همراه با سس را با یکدیگر هم بزنید و به مدت 30 دقیقه داخل یخچال بگذارید تا طعم مواد به خورد یکدیگر بروند. از آنجایی که این سالاد حاوی پیاز خام است، بهتر است بیش از 30 دقیقه داخل یخچال یا بیرون از یخچال به آن استراحت ندهید.
ارزش تغذیهایهر وعده مصرفی از این سالاد که حدود 2.5 لیوان می‌شود، حاوی ریزمغذی‌ها و درشت‌مغذی‌های زیر است؛ 466 کیلوکالری انرژی، 24 گرم چربی، 130 میلی‌گرم کلسترول، 591 میلی‌گرم سدیم، 14 گرم کربوهیدرات، 4 گرم فیبر غذایی، 49 گرم پروتئین، 7 گرم قند، 30 میلی‌گرم نیاسین، 6881 واحد بین‌المللی ویتامین A و 1068 میلی‌گرم پتاسیم.
منبع: سلامت
منبع: عصر ایران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۹۳۴۵۶۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خط و نشان محیط زیست و میراث فرهنگی در میانکاله برای یکدیگر
به گزارش خبرآنلاین،در پی ممانعت محیط بانان میانکاله از ورود مصالح ساختمانی به این منطقه، فرمانده یگان حفاظت محیط زیست گفت: با توجه به مذاکرات انجام شده، قرار شد اداره میراث فرهنگی استان گلستان پس از اخذ مجوز نسبت به ورود به میانکاله اقدام کند.
ایسنا در خبری نوشت: سرهنگ جمشید محبت خانی فرمانده یگان حفاظت محیط زیست افزود: برابر بررسی به عمل آمده از عطاالله کاویان -مدیر کل محیط زیست استان مازندران- و محمود تقی‌پور - مسئول پناهگاه حیات وحش میانکاله - روز سه شنبه هفته گذشته اداره میراث فرهنگی با مصالح ساختمانی بدون انجام هماهنگی، قصد ورود به منطقه حفاظت شده میانکاله را داشته است.
وی با تاکید بر اینکه دستگاه دولتی برای انجام هر گونه فعالیت عمرانی در منطقه حفاظت شده باید مجوز داشته باشد، ادامه داد: یک اثر باستانی در منطقه حفاظت شده میانکاله قرار دارد که وظیفه حفظ و نگهداری آن بر عهده میراث فرهنگی است، اما نیاز است از قبل، مجوزی برای ورود به منطقه گرفته شود؛ محیط بان نیز وظیفه کنترل مجوز را دارند.
محبت‌خانی اضافه کرد: مسئولان میراث فرهنگی مجوز ارائه نداده بودند، بنابراین محیطبانان میانکاله از ورود مصالح به منطقه ممانعت به عمل آوردند و با احترام از آنان خواستند که پس از اخذ مجوز نسبت به ورود مصالح به منطقه اقدام کنند.
فرمانده یگان حفاظت محیط زیست ادامه داد: فرماندار بندر ترکمن و چند نفر از دریابانی فراجا نیز مراجعه کرده و گفته‌اند با توجه به اینکه میراث فرهنگی دستور قضایی دارد، اجازه ورود آنها داده شود ولی محیط بانان از ورود کارکنان میراث فرهنگی ممانعت کردند چون باید مجوز لازم به آنان ارائه می‌شد.
وی با تکذیب وقوع درگیری بین محیط بانان و کارکنان میراث فرهنگی گفت: بحث جزئی بین طرفین به وجود آمده بود اما درگیری رخ نداده بود. در نهایت آقای تقی‌پور مسئول پناهگاه حیات وحش میانکاله برای بررسی بیشتر موضوع به پاسگاه دریابانی محل می‌روند. از آقای تقی‌پور سوال کردم و گفت نیم ساعت در پاسگاه بودیم، هیچ اتفاق خاصی نیفتاد و در حد صحبت موضوع حل و فصل و قرار شد مجوز لازم از محیط زیست استان گرفته و سپس وارد منطقه شوند چون محیط بانان مجری هستند و مجوزدهنده نیستند.
فرمانده یگان حفاظت محیط زیست تاکید کرد: بحث شفاهی بوده و بازداشت و درگیری رخ نداده است.
وی در ادامه با اشاره به همکاری بخش‌های مختلف فراجا با یگان حفاظت محیط زیست گفت: به همه استان‌ها سرکشی می‌کنیم و با محیط بانان ارتباط داریم و در همه استان‌ها این هم افزایی و همکاری وجود دارد. سال گذشته حدود ۲۳ درصد کشفیات با همکاری پلیس پیشگیری، پلیس آگاهی، دریابانی و مرزبانی اطلاعات انجام شد و آنها نقش موثری در کشف سلاح‌های غیر مجاز و قاچاق حیات وحش مانند پرندگان شکاری داشتند.
۲۳۳۲۱۷
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1899720
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد